Un postre tradicional siciliano, relleno de crema pastelera, salsa de azúcar tostada y helado casero de pistacho.

salteado con verduras, fideos de arroz y nuestra salsa teriyaki

Lomo de salmón con especies pasado por la plancha, arroz de sushi y fruta tropical

chocolate blanco y aguacate con helado de ricota y nueces.

con helado de vainilla de Madagascar.

Bresaola, parmigiano reggiano, stracciatella, tomate seco y rúcula

crujiente de camarones, guacamole,langostinos zarandeados en salsa macha y vieiras tatemadas.

Tomates Cherry,helado de queso de cabra ,piñones. grissini y vinagreta de balsámico.

Mortadela de pistacho, trufa negra, crema de pepperoni, stracciatella, crema de`nduja, pistacho molido y rúcula.