Espagueti

Espagueti

Con salsa a elegir entre carbonara o boloñesa (carne 100% ternera)

Hamburguesa picante Los Jardines

180 gr de ternera con queso jalapeño, mayonesa de chipotle, bacon crujiente, relish de tomate acompañadas de unas deliciosas patatas a la trufa.

Hamburguesa La Finca

Hamburguesa de ternera angus de 180 Gr, lechuga romana, tomate kumato, cheddar, bacón ahumado y cebolla roja caramelizada

Trío de gazpachos originales, servido para beber con su propia guarnición el de sandía con brocheta de queso fresco y menta, el de fresa y el tradicional con cintas de pepino

Pollo "alla cacciatora", en salsa de San Marzano, y judías ojo de perdiz

Lomo de Rodaballo a la plancha con caponata siciliana

Queso talleggio fundido con setas salvajes, epazote y focaccia tostado

Rigatoni con confit de pato desmigado, higos y balsámico DOP

Risotto Huitlacoche

Risotto con huitlacoche y sepia a baja temperatura

Risotto con algas, berberechos gallegos y katsuobushi